Glutensiz, şekersiz, raw ve vegan beslenenler için lezzetli ve rengarenk tasarım pastalar: CicoCebali

Ebru Dündar’ın pasta ve cheesecake’leriyle ilk olarak geçtiğimiz günlerde Kadıköy’de bir vegan restoranda karşılaştım. Bağırsak mikrobiyomumu iyileştirmek adına 6 yıldır katı gluten diyeti ve 2.5 yıldan fazladır candida diyeti gibi alkaliden zengin ve probiyotik ağırlıklı; şekersiz, nişastasız düşük karbonhidrat bir diyet uyguluyorum. Artık yavaş yavaş pek çok şeyi sorunsuzca sindirebilir durumdayım, yine de söz konusu … Glutensiz, şekersiz, raw ve vegan beslenenler için lezzetli ve rengarenk tasarım pastalar: CicoCebali yazısını okumaya devam et

Menstrual Cup (adet kabı) deneyimim: Gerçekten verilen parayı hak ediyor mu? Çevreye katkısı, kullanımı ve fiyatı hakkında

Menstrual cup olarak piyasaya sürülen adet kaplarıyla ilgili iki yıldan fazladır araştırma yapıyorum. Bu ürünü ilk keşfettiğim dönemlerde henüz Türkiye’de muadilini bulmak zordu, ancak şimdi pek çok web sitesinde ve organik marketlerde, farklı boyda ve farklı markalarda bulmak mümkün. Geçtiğimiz günlerde bir organik markette karşıma çıkan Lunette adet kaplarından birini sonunda deneme şansım oldu. Görünürde … Menstrual Cup (adet kabı) deneyimim: Gerçekten verilen parayı hak ediyor mu? Çevreye katkısı, kullanımı ve fiyatı hakkında yazısını okumaya devam et

Seyahat yasağı sonrası yurt dışı planımı son anda değiştirme sebebim: Corona sürecinde güvenle seyahat ipuçları

2019 sonunda paldır küldür düşerek ayak bileğimi üç ayrı noktadan kırdıktan sonra ağır bir ameliyat geçirdim, aylarca evde kaldım, üzerine corona virüsü patlak verdi ve 2020’in ilk altı ayı resmen şenlik oldu bana. Trimalleolar kırığı konu başlığımı şu aşamada yaşadığım o zorlu süreci psikolojik olarak atlatamamış olduğumdan biraz erteliyorum. Bunların üstüne yeni de bir işe … Seyahat yasağı sonrası yurt dışı planımı son anda değiştirme sebebim: Corona sürecinde güvenle seyahat ipuçları yazısını okumaya devam et

Süper Pratik Keten Tohumlu Kıtır

Kabul edelim, evden çalışmak hepimizi tembelleştirdi... Güne kahvaltısız başlamam diye yola çıkmadan iki saat önce kalkarken mesaiye başlamadan 20 dakika önce gözümü açar oldum. Bu glutensiz tarif benim için biraz kızarmış ekmek, biraz da kraker görevi görüyor; yiyeceğimi yiyip kalanı kavanozda saklıyorum, üşengeç sabahlarımda kavanozdan 2-3 tane alıp üzerine tereyağı ve krem peynir sürüyorum. Hem … Süper Pratik Keten Tohumlu Kıtır yazısını okumaya devam et

Kadıköy’ün En Keyifli Glutensiz Mekanları

Dışarıda verdiğim siparişlerde gluten ve şeker hassasiyetimi gözetmek zorunda olduğum için bana konfor sağlayacak mekanları araştırmaya devam ediyorum. İşte bir Kadıköylü olarak gitmekten en çok keyif aldığım, hem esnafının samimiyeti hem de lezzetli tabakları sayesinde vazgeçemediğim mekanlar: Barros Haftada en az iki üç kere önünden geçtiğim ancak çok yakın zamanda ürünlerini deneme fırsatı bulduğum Barros, … Kadıköy’ün En Keyifli Glutensiz Mekanları yazısını okumaya devam et

En sevdiğim glutensiz ve şekersiz ürünler: Un, makarna, çikolata, cips ve daha fazlası

Alerjik bünyelerin ve sağlığına dikkat edenlerin gönül rahatlığıyla tüketebileceği; günlük hayatıma, yeme alışkanlıklarıma ve tariflerime adapte ettiğim temiz içerikli, süper lezzetli, harika ürünler biliyorum! Bunlardan bazısı paket ürünken bazısı sipariş üzerine hazırlanıyor. Kapınızdan teslim alabilir veya organik marketlerde bulabilir; keyifle, içiniz rahat bir şekilde tüketebilirsiniz: 1. Aroha Çikolata Şekersiz tatlı tariflerimin olmazsa olmazı %100 şekersiz … En sevdiğim glutensiz ve şekersiz ürünler: Un, makarna, çikolata, cips ve daha fazlası yazısını okumaya devam et

Sürekli kaygılı, agresif, mükemmeliyetçiyim, sabırsızım ve aceleciyim: A tipi kişilik teorisi

Gitmeniz gereken yer için ne olur ne olmaz diye saatler öncesinden yola çıkıyor ve hep alelacele mi yürüyorsunuz? Geç kalmak sizin için en büyük stres sebeplerinden biri mi? Yemeğinizi çok mu hızlı yiyorsunuz? Aklınızdaki işi bitirmeden rahat edemiyor musunuz? Ağırkanlı ve işini olması gerektiği gibi yapmayan insanlara tahammülünüz yok mu? A tipi kişilik ve hipotezi … Sürekli kaygılı, agresif, mükemmeliyetçiyim, sabırsızım ve aceleciyim: A tipi kişilik teorisi yazısını okumaya devam et