Sıcak günlerde kalorisi düşük, rafine şekersiz, glutensiz kıtır parçacıklı dondurma gibisi yok. Yaz günlerime güneş gibi doğan bu tarif hem aşırı pratik, hem çok doyurucu, hem de tadı gerçek kakaolu dondurmadan farksız, hatta daha güzel!
Malzemeler
- 5 adet dilimlenmiş ve buzlukta dondurulmuş muz
- 3 tepeleme yemek kaşığı ham kakao
- 2 dolu dolu yemek kaşığı kaymak
- Önceden kırılmış 1 kitle %100 kakaolu şekersiz çikolata
Yapılışı
Muzlarımızı, kakaolarımızı ve kaymağımızı akışkan bir şekle gelene kadar rondodan geçiriyoruz. Dondurma kabımıza aktarıp çikolata parçacıklarımızı ekliyor ve bir kaşık yardımıyla karıştırıyoruz, buzluğa atıp 1-2 saat bekletiyoruz.
Afiyet olsun!