Hayatın akışında bir sürpriz… Green Card ile Amerika’ya yerleşmek!

2018 yılında, her yıl pek çok insanın hayalini kurduğu şey eski iş arkadaşım Sinem Yüncüoğlu’nun başına geldi: Green Card ile Amerika’ya yerleşmek. Amerika’da bulunduğum süreçte hiç de filmlerde yansıtılan, hayal ettiğim gibi bir kültür olmadığını deneyimlemiş ve Türkiye’ye döndüğümde resmen derin bir nefes almıştım. Ancak 5 ay Amerika’da yaşamakla, oraya daha iyi şartlara sahip olmanın … Hayatın akışında bir sürpriz… Green Card ile Amerika’ya yerleşmek! yazısını okumaya devam et →

Glutensiz, şekersiz, raw ve vegan beslenenler için lezzetli ve rengarenk tasarım pastalar: CicoCebali

Ebru Dündar’ın pasta ve cheesecake’leriyle ilk olarak geçtiğimiz günlerde Kadıköy’de bir vegan restoranda karşılaştım. Bağırsak mikrobiyomumu iyileştirmek adına 6 yıldır katı gluten diyeti ve 2.5 yıldan fazladır candida diyeti gibi alkaliden zengin ve probiyotik ağırlıklı; şekersiz, nişastasız düşük karbonhidrat bir diyet uyguluyorum. Artık yavaş yavaş pek çok şeyi sorunsuzca sindirebilir durumdayım, yine de söz konusu … Glutensiz, şekersiz, raw ve vegan beslenenler için lezzetli ve rengarenk tasarım pastalar: CicoCebali yazısını okumaya devam et →